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2017.10.10

2017年10月4日(木)お月見dinner in若山農場

 
2017年10月4日(木)お月見dinner in若山農場
 
 
十五夜は秋の美しい月を観賞しながら、秋の収穫に感謝をする行事。
「中秋の名月」と呼ばれています。
今宵、若山農場の日本一の竹林の中で、料理を囲み、お月見dinnerを楽しみます。
 
 
若山農場内受付には焼き栗の量り売りや、農場で収穫された筍の瓶詰、宇都宮市内の6次化商品「六次郎」ブランドの商品も併せて販売されました。
 
 
旬の味覚 栗
 
 
たけのこの水煮
 
 
近隣施設の「床井ゆず園」、清原地区の「山口果樹園」の
加工品も併せては販売されています。
 
 
若山農場のオーナーさんのお話しを聞きながらライトアップされた竹林を進んでいきます。
 
 
若山農場さん お手製の竹あかりに灯されながら、
竹林を歩きます。風情を感じますね。 
 
 
竹林の奥へ・・・奥へ・・・
広大な敷地です。東京ドーム10個分の広さを誇ります。
そして・・・「お月見dinner」会場へ。
幻想的な雰囲気広がるディナー空間。
 
 
お月見dinnerの会場は弁天池にちなんで「Ristorante弁天」と名付けられました。
 
 
dinnerを用意してくれたのは鹿沼市のカジュアルフレンチレストランアンリロの「上村シェフ」です。
今回の料理テーマは「竹」です。
 
 
料理のテーマに合わせ、食器も本物の竹を使用。
全体を通し、一味違った味わいを楽しむ工夫が施されています。
竹筒にに日本酒♫
 
 
竹筒に入った炊き込みご飯!!
心が和むような、とても良い香りです。
 
 
竹筒の炊き込みご飯の完成です。
 
 
20時頃
 
たき火で暖をとりながら空を見上げると・・・。
 
 
竹林の合い間から満月が見えました。
贅沢な空間とひとときです。
 
風情ある空間で
ゆったりと流れる時間が幸せな時間となりました。
 
 
※今回の訪問先
〇若山農場
http://www.utsunomiya-cvb.org/tourist_data/1080.html
宇都宮コンベンション協会HPより 
 
〇アンリロ
 
〇床井ゆず園 
https://ja-jp.facebook.com/miyayuzu/ 
 
〇山口果樹園 
http://yamaguchi-kajuen.com/ 
  
〇トチギフト 
http://www.tochigift.com/shopbrand/ct121/
 
〇六次郎 
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g51/290310rokuzirou.html 
栃木県庁HPより抜粋 
 
 
 
 
 
 
 
 

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