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2015.01.26

1月24日 しのい散歩旅

1月24日(土)
 
しのい散歩旅
 
今年初の「しのい散歩旅」!
 
『篠井地区』は美しい自然と緑と清水に恵まれた素敵な場所♪
今回も新しい発見を求めていざ出発!!!
 
 
まずは、[篠井地区市民センター]へ
今回のメイン「うどん打ち」体験!
会長の挨拶を聞いてスタートです♪
みんなで協力してうどんを打っていきます!
おそばと違って、うどん打ちは力が必要ですね。。。
 
 
うどんを美味しくつくるポイントは、、、、
 
 
足ふみ!!!
足ふみに美味しさがかかっています★
ふんで、たたんでを繰り返すこと5回。。。
 
 
生地を大きく伸ばして、
切り作業に入り終了間近!!!
 
やっとできました!
 
打ち立てのうどんに、揚げたての天ぷら。
そして、みんなでうどんを打っている間に先生が
じまんのりんごケーキをつくってくださいました*
 
さあ、みなさんいただきましょう~
自分で打ったうどんは格別です♪
 
 
 
おなかいっぱい食べたあとはお散歩タイム!!!
近くにある珍しいピンク色のしのい石の倉庫を見学!!!
しのい石はもう採石できない石なんです!
 
 
次に[田中製麺所]へ=3=3
さっきまで打っていたうどんの粉はここで引いています☆
 
中を見学ですっ
 
 
最後は[青木きのこ園]へ!
社長のお話ををみなさん真剣に耳を傾けます!!!
 
 
きのこを収穫です♪
 
 
栽培室で冷えた身体へ、、、
きのこ汁を用意しました!!!
 
温まったところで、
最後にみんなで記念撮影*
 
 
*このツアーは地域の方と連携・協力し作られています。*
*ガイドは、「篠井地区ゆたかなまちづくり協議会」の  *
皆さんが得意分野を生かして行って行きます。     *
 
 

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