プレーヤー

TAKESHI SAKAUCHI 坂内　剛至

Nature Planet ネイチャープラネット 代表取締役、NPO法人とちぎグリーンエージェント 代表理事、チイキカチ計画 執行役員

-Representative director of Nature Planet and NPO Tochigi green agent
-Executive director of Tochigi tourist campaign planning(Chiikikachi-Keikaku)

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プレーヤー

TAKAHIRO MASUBUCHI 増渕　隆宏

有限会社 エム・アール・ピー ナオック（NAOC）代表、NPO法人とちぎグリーンエージェント 副理事 チイキカチ計画、栃木アウトドアプロモーション協議会　会長

-Representative director of Nature Adventure Outdoor Club
-Vice-director of NPO Tochigi green agent
-President of Chiiki-kachi planning and Tochigi outdoor promotion committe

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ナビゲーター

NAO MUROMACHI 室町　直

One Play-it（ワンプレイト）

Representative of “One Play-it”

Navigator

プレーヤー

YOUSUKE SAITO 齋藤　洋之

株式会社タカサゴ　代表取締役

Owner of Takasago Farmer’s Bakery

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プレーヤー

KAZUNORI UENO 上野 和則

上野ファーム

Owner of Ueno farm

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プレーヤー

SHIGEAKI FUKUDA 福田 茂輝

丸福農園

Owner of Marufuku farm

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プレーヤー

ゲストシェフ　MOTOHIRO ISHIKAWA 石川 資弘

COURIS ROUGE　[クーリ・ルージュ]

　フランスバスク地方料理レストラン「クーリ・ルージュ」が目指すのは、
　自然体で温かい料理を作り続けること。
　身近にある未開拓の自然の恵みと、良き生産者達と協力しながら、
　知恵と助言を頂いて、田舎発信の新しい流れを作っていきます。
　ワイン作り、自家製ハムやサラミ。チーズをつくるなど
　地元力を活かしつつ田舎でしかできないレストランを目指しています。

Owner and chef of COURIS ROUGE

He creates natural and heart-warming France Basque food branding with local food.
Working together with local farmers and he creates a new trend restaurant making own wine, ham, salami and cheese in the outskirt of town.

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プレーヤー

KEIGO NOGUCHI 野口　圭吾

株式会社ハート＆ベリー

Representative of Heart&berry farm

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プレーヤー

オーナーシェフ　KAZUNORI OTOWA 音羽　和紀

オトワレストラン　オーナーシェフ

Owner/chef of Otowa French restaurant in Utsunomiya

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